Bliskowschodnie smaki – warsztaty kulinarne

Talerzyki to restauracja, która opiera się na autentycznych daniach pochodzących z Bliskiego Wschodu, głównie Jordanii. To co wyróżnia tę kuchnię, to zamysł podawania dań, którymi można się dzielić z najbliższymi. Chcielibyśmy zaprezentować kilka dań, które zyskują największą popularność w naszym menu. Czy wiedzieliście, że … nie ma jednego i prawidłowego przepisu na hummus? Ich kremowość i smak zależy od rejonu Arabskiego w którym się go przygotowuje! My kręcimy nasz hummusik w stylu Jordańskim czyli – dużo kuminu, świeżej cytryny i aromatycznego czosnku! Do Bliskowschodnich dań najlepiej podać turecką kawkę, przygotowywaną w tradycyjny sposób w tygielku.