Półmetek Akademii Miasta. Relacja ze zjazdu trzeciego

Podczas III zjazdu z Pauliną Jeziorek i Klaudią Kryńską z Fundacja AgroPermaLab wypracowywaliśmy scenariusze przyszłości dla rozwoju systemów żywnościowych w miastach.

Pierwszego dnia dyskutowaliśmy o żywności w ujęciu globalnym, analizując słabości współczesnego systemu, które obnażyła m.in. wojna w Ukrainie, Brexit i kryzys klimatyczny. Analizowaliśmy też kontekst lokalny przyglądając się relacjom miasto-wieś, badając foodscape wybranych dzielnic Poznania i dzieląc się dobrymi praktykami obywatelskimi, konsumenckimi i przedsiębiorczymi z Polski i świata.

W niedzielę, z wykorzystaniem futurystycznych wizji połączenia architektury i żywności autorstwa Sébastiena Marota, projektowaliśmy przyszłość sąsiedzkiego podwórka i jego różnorodnej społeczności. Prace koncepcyjne i architektoniczne poprzedziła wizja lokalna. Z takimi fantastycznymi uczestniczkami i uczestnikami kursu nawet ta bardzo wymagająca przyszłość jawi się smakowicie!

Zdjęcia autorstwa Rafała Piątka (Filmbook Piątka).